Restaurant THE MOONにて、

超未来型食体験を提案する “OPEN MEALS“ プロデュースによる

気象データから季節の造形を生み出す「サイバー和菓子」が

期間限定メニューで登場！

 

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　電通の「寿司テレポーテーション」「寿司シンギュラリティ」といった

未来的コンセプトで世界の評判を得た、電通のフードテック・クリエーティブ集団

「OPEN MEALS」（オープンミールズ）が、気象データをもとに独自アルゴリズムを

開発し、3Dプリンターで成形した、実食できる「サイバー和菓子」をプロデュース。

 

Restaurant THE MOON（ザ ムーン）が、

Media Ambition Tokyo※と森美術館「未来と芸術展」

関連企画の一環として、2月29日から1カ月間ご提供致します。

その日の風速・気圧・気温などに応じて形や色の変化をお楽しみください。

2月29日(土)から3月29日(日)までの間、期間限定。

本日よりお電話にてご予約を承ります。

 

ご予約TEL

O3-3470-0052

 

 

 

【サイバー和菓子の提供概要】

期間  ：2020年2月29日（土）から2020年3月29日（日）まで

場所：Restaurant THE MOON

東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ 森タワー52階

TEL：03-3470-0052

メニュー：2種類のサイバー和菓子

「高気圧」（税抜3,000円・抹茶と最中付き）

「低気圧」（税抜3,000円・抹茶と最中付き）

※一日四部制（12:00 / 13:30 / 15:00 / 16:30）。完全予約制で限定個数を提供します。

THE MOONで電話予約を承ります。

（2月20日以降受付開始。まずは3月10日までの予約を受付。）

※ Media Ambition Tokyo

　六本木、渋谷、上野を中心に、恵比寿、飯田橋、台場、御茶ノ水など、都内各所を舞台に最先端のアートや映像、音楽、パフォーマンス、トークショー等が集結するテクノロジーアートの祭典。

 

詳細はこちらから

http://www.open-meals.com/cyberwagashi/index.html