Restaurantコースメニュー変更のご案内
January 30,2019 | Category : News
厳しい寒さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
レストランでは2月6日(水)より
春を感じて頂ける新メニューをスタート致します。
前菜には白子のムニエルに蟹と百合根のピューレを合わせ、
魚料理はクエをメインに色鮮やかな菜の花のピューレを添えてご用意。
メインディッシュにはシャラン鴨のローストに空豆やぜんまいを付け合せ、
デザートは金柑と伊予柑を使用し爽やかな仕上がりに。
春の息吹を先取りした新メニューをぜひお楽しみください。